あさイチのレシピ

2024/2/6のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たまごソムリエのゆかりさんにより「ミニキッシュ」のレシピが紹介されました。シリコンカップで作れるお弁当サイズのミニキッシュ。耐熱容器でも作れます。『お弁当新常識』より。

2024/2/6のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たまごソムリエのゆかりさんにより「ミニオムレツ」のレシピが紹介されました。マヨネーズと水でふんわりオムレツに電子レンジで簡単調理！『お弁当新常識』より。

2024/2/6のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ぎっしりナッツのマシュマロバー」のレシピが紹介されました。

2024/2/5のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「バレンタインのねりきり」のレシピが紹介されました。庭師で俳優、村雨辰剛の思い出を彩る、ねりきり。

2024/2/5のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「ぎせい豆腐」のレシピが紹介されました。卵はつなぎ程度で、豆腐の味と食感が存分に楽しめる卵焼き。ほんのり甘めのどこか懐かしい味わいです。

2024/2/5のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「厚揚げのおかかチーズ焼き」のレシピが紹介されました。行きつけの豆腐屋さんから教えてもらったという藤井さんのお気に入り。簡単にできて、ピザのような味がくせになります。

2024/2/5のNHK系【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「豆腐ハンバーグ」のレシピが紹介されました。お肉は少なめ、野菜は多め、豆腐のおいしさをとことん追求したレシピ。

2024/2/5のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ハートの生チョコ」のレシピが紹介されました。

2024/2/1のNHK系【トリセツショー】では、「塩りんごの鶏むね肉ソテー」のレシピが紹介されました。

2024/2/1のNHK系【トリセツショー】では、「塩りんごのミートソースパスタ」のレシピが紹介されました。

2024/2/1のNHK系【トリセツショー】では、「塩りんご」のレシピが紹介されました。特に肉料理にオススメです。臭みを消すだけでなく、水分を保持してやわらかジューシーに仕上がります。

2024/2/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コン・チュリョンさんにより「キムチすき焼き」のレシピが紹介されました。ピリッと甘辛！白菜キムチを使った韓国風すき焼き。

2024/1/31のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「チーズもち」のレシピが紹介されました。電子レンジで柔らかくした切り餅と溶かしたチーズをこねながら混ぜて一つにします。チーズの塩気で味付けいらず。冷めても柔らかい最強のおやつです。

2024/1/31のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「トッポギ」のレシピが紹介されました。トッポキは韓国の餅（トック）を使った料理。うるち米でつくるトックは米粉と電子レンジで手づくりできます。屋台で人気の甘辛味で味わいます。

2024/1/31のNHK【きょうの料理】では、小西雄太さんにより「牛肉とねぎの酢みそあえ」のレシピが紹介されました。京都で定番のおばんざい「てっぱい」をアレンジ。白みそでコクをプラスした冬においしいあえ物です。