きょうの料理のレシピ

2024/4/8のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「輪切りトマトのバジルたたき」のレシピが紹介されました。サッと作れるサラダレシピ。トマトのうまみがたっぷりの汁を一緒に味わいます。

2024/4/8のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「ねぎの粒マスタードあえ」のレシピが紹介されました。ミニトマト、粒マスタードの酸味が爽やかな和風オードブル。

2024/4/8のNHK系【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「フライパン肉じゃが」のレシピが紹介されました。『おいしい減塩レシピ』小さなフライパンを使うことで煮汁の量を減らして塩分カット。

2024/4/8のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「切り身魚の酢照り焼き」のレシピが紹介されました。ホロホロの切り身とシャキッとしたピーマンのコントラストがおいしさを引き立てます。さけやぶりでも美味しく作れます。

2024/4/8のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「鶏むね肉とキャベツのわさびオイスター」のレシピが紹介されました。電子レンジ簡単レシピ。香るわさびがあと引くおいしさの一品です。

2024/4/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、柳原尚之さんにより「ほたるいかとわけぎの酢みそあえ」のレシピが紹介されました。うどを加えて春ならではの一品。味の決め手の酢みそは、砂糖とはちみつで立体的な甘さをプラスします。

2024/4/5のNHK【ひるまえほっと】では、中村りえさんにより「米粉でもっちりマシュマロヨーグルトムース」のレシピが紹介されました。米粉をつかった簡単デザート。砂糖を加えず、マシュマロと米粉の優しい甘みを生かしています。混ぜてとかして冷やすだけ！

2024/4/5のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「春キャベツのオイスターソース焼きそば」のレシピが紹介されました。焼き色がついた春キャベツは、甘みにほろ苦さが加わって絶品！

2024/4/4のNHK系【トリセツショー】では、「フライドポテト（ザクとろポテト）」のレシピが紹介されました。

2024/4/4のNHK系【トリセツショー】では、「サクサク長もちオニオンリング」のレシピが紹介されました。

2024/4/4のNHK系【トリセツショー】では、石原さとみさんにより「サクサク長もち鶏のから揚げ」のレシピが紹介されました。

2024/4/4のNHK系【トリセツショー】では、「サクサク長もち天ぷら」のレシピが紹介されました。

2024/4/4のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、きじまりゅうたさんにより「シャキシャキもやし豚肉卵炒め」のレシピが紹介されました。フワフワの卵ともやしのシャキシャキ食感を楽しめます。

2024/4/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「笠原流卵焼き」のレシピが紹介されました。卵焼きは、家でもお店でも関東風に甘く、こんがり焼き色をつけるのが僕流です。子どものころ、親父のつくる甘い卵焼きが大好きでしたね。

2024/4/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「春の煮魚」のレシピが紹介されました。魚の霜降りは不要！