アレルギー食材:卵 を除いたレシピ
卵を使わないアレルギー対応レシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたレシピの中から、アレルゲンとなる卵を除いた安心のメニューを厳選しています。アレルギーのある方やご家族にも配慮した献立作りに役立つレシピです。日常の食事から特別な日の一品まで、幅広くご活用いただけます。
鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ

鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ
料理名 | 鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/29(火) |
2025/4/29の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鯛の薄造り木の芽塩&鯛とレモンのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。鯛の刺身を使った、和風と洋風の2品。どちらも手軽にできるごちそうなので、ぜひお試しください。
アスパラとたこのマリネ
たたききゅうり

たたききゅうり
料理名 | たたききゅうり |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
ゲスト | 栗原はるみ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/4/27(日) |
サバの味噌煮

サバの味噌煮
料理名 | サバの味噌煮 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
ゲスト | 栗原はるみ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/4/27(日) |
鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ
料理名 | 鶏の唐揚げ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
ゲスト | 栗原はるみ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/4/27(日) |
鶏むね肉のソテー 豆腐ソース

鶏むね肉のソテー 豆腐ソース
料理名 | 鶏むね肉のソテー 豆腐ソース |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/4/27(日) |
2025/4/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏むね肉のソテー 豆腐ソース」のレシピが紹介されました。『高たんぱくな料理で新メニューを知りたい』という国分太一さんからのリクエストより
茹でもやしの辛肉ダレ

茹でもやしの辛肉ダレ
料理名 | 茹でもやしの辛肉ダレ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/4/27(日) |
2025/4/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「茹でもやしの辛肉ダレ」のレシピが紹介されました。『安い食材で簡単に作れるボリューミーなごはん』春のリクエストよりトータル約200円以内で作れる嬉しいレシピ
無限大葉でホタルイカ
料理名 | 無限大葉でホタルイカ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/26(土) |
2025/4/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「無限大葉でホタルイカ」のレシピが紹介されました。
豚と大葉のナンプラー炒め
料理名 | 豚と大葉のナンプラー炒め |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/26(土) |
2025/4/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「豚と大葉のナンプラー炒め」のレシピが紹介されました。
肉野菜炒め

肉野菜炒め
料理名 | 肉野菜炒め |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/28(月) |
2025/4/28のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「肉野菜炒め」のレシピが紹介されました。シャキシャキの野菜に豚バラ肉のうまみとコクがからみます。野菜をいったん取り出すのが、歯ごたえを残すポイントです。
豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼き
料理名 | 豚肉のしょうが焼き |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/28(月) |
2025/4/28のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のしょうが焼き」のレシピが紹介されました。甘辛味の豚肉はご飯がすすみます。しょうがを最後に加えるのが香りを生かすポイントです。
小松菜とのりのナムル

小松菜とのりのナムル
料理名 | 小松菜とのりのナムル |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/28(月) |
2025/4/28のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「小松菜とのりのナムル」のレシピが紹介されました。のりの風味があっさりした小松菜にぴったり!
黒ごまもやしナムル

黒ごまもやしナムル
料理名 | 黒ごまもやしナムル |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/28(月) |
2025/4/28のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「黒ごまもやしナムル」のレシピが紹介されました。シャキシャキ&プチプチの食感が楽しい一品。
ジューシー肉ギョーザ

ジューシー肉ギョーザ
料理名 | ジューシー肉ギョーザ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/28(月) |
2025/4/28のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「ジューシー肉ギョーザ」のレシピが紹介されました。ジュワッとあふれ出す肉汁が、このギョーザの醍醐味!ねぎ、しいたけ、たけのこ入りで、うまみも満点です。
リンゴのパイ

リンゴのパイ
料理名 | リンゴのパイ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/18(金) |
2025/4/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「リンゴのパイ」のレシピが紹介されました。焦げ目がつくくらいまで焼いたりんごがポイントの手軽に作れるリンゴのパイ
サラッド・ドゥ・リ(お米のサラダ)

サラッド・ドゥ・リ(お米のサラダ)
料理名 | サラッド・ドゥ・リ(お米のサラダ) |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/18(金) |
2025/4/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「サラッド・ドゥ・リ(お米のサラダ)」のレシピが紹介されました。さっぱりレモン風味のフランス定番の米サラダ