【平野レミの早わざレシピ】干し野菜のおも白あえ

干し野菜のおも白あえ
| 料理名 | 干し野菜のおも白あえ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ,澤部佑(ハライチ) |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/21(月) |
干し野菜のおも白あえの材料(つくりやすい分量)
干し野菜(余った野菜などを、1日天日干ししたもの)
| 大根薄切り | 5g |
| 大根半月切り | 5g |
| にんじん薄切り | 5g |
| にんじん輪切り | 5g |
| きゅうり薄切り | 10g |
| パプリカ薄切り(赤・黄) | 各5g |
| 豆腐(木綿) | 1/2丁(150g) |
A
| ハーブ塩 | 小さじ3/4 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
干し野菜のおも白あえの作り方・レシピ
- ボウルに干し野菜と豆腐を入れて混ぜ、30分間ほどおきます。
- ①にAのハーブ塩(小さじ3/4)・オリーブ油(大さじ1)・を加え、味を調えます。






