【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】ハリー・ポッター風コンビーフサンド
ハリー・ポッター風コンビーフサンド
| 料理名 | ハリー・ポッター風コンビーフサンド |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 藤木直人 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/6/17（水） |
2026/6/17のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、和田明日香さんにより「ハリー・ポッター風コンビーフサンド」のレシピが紹介されました。舞台「ハリー・ポッターと呪いの子」でハリー・ポッター役の 俳優・藤木直人さんをゲストに迎え、映画に登場するコンビーフサンドをイメージしたコンビーフサンド
ハリー・ポッター風コンビーフサンドの材料(4個分)
| カマンベールチーズ(ホール) | 1個 |
| 食パン(6枚切り) | 4枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 塩 | 適量 |
| コンビーフ | 1缶(80g) |
| 粒マスタード | 小さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ1.5 |
| 黒こしょう | 適量 |
| レタス | 4枚 |
| マヨネーズ | 適量 |
ハリー・ポッター風コンビーフサンドの作り方・レシピ
- カマンベールチーズは半月に切り、さらに厚さを半分に切ります。
- 食パンの上に切ったカマンベールチーズを2個並べもう1枚食パンを重ねて、トースターで焼きます。同じものをもうひとつ作ります。
POINT
適度にチーズを溶かすため一緒にトースターへ
- 玉ねぎはみじん切りして塩もみ、流水で洗って、水気をよく絞ります。
ボウルに入れ、コンビーフ・粒マスタード・マヨネーズ・黒こしょうを加えて混ぜます。POINT
水にさらすより早く辛味が抜ける
- レタスは数枚重ねて食パンの大きさに折りたたみ手で押しつぶして平らにならします。
- 焼いたパンのチーズの上に、コンビーフ、レタスを重ねもう一枚のパンにマヨネーズを塗って挟みます。
ラップで巻いて数分おき、固定してからラップごとカットします。POINT
マヨネーズ（油分）を塗ることでパンがベチャベチャになるのを防ぐ
