【ヒルナンデス】豆腐で作った簡単みたらし団子

豆腐で作った簡単みたらし団子
| 料理名 | 豆腐で作った簡単みたらし団子 | 
| 番組名 | ヒルナンデス | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2024/4/29(月) | 
豆腐で作った簡単みたらし団子の材料(4人前)
| 豆腐 | 150g | 
| 白玉粉 | 100g | 
| 水 | 100ml程度 | 
| 砂糖 | 大さじ3 | 
| めんつゆ | 大さじ2 | 
| 片栗粉 | 小さじ2 | 
みたらしのタレ
| 砂糖 | 大さじ3 | 
| めんつゆ | 大さじ2 | 
| 片栗粉 | 小さじ2 | 
豆腐で作った簡単みたらし団子の作り方・レシピ
団子
- 白玉粉に絹ごし豆腐を入れて混ぜます
- 生地がまとまってきたら一口大に分けて丸めます
- 沸騰したお湯で約2分ゆでます
- 水にさっとくぐらせ、粗熱がとれたら串に刺し炭火で焼く ※ご家庭で作る場合(600Wのトースターで約4分焼きます)
みたらしのタレ
- めんつゆ・砂糖・片栗粉を中火でとろみがつくまで混ぜます
- お団子にみたらしのタレの砂糖(大さじ3)・めんつゆ(大さじ2)・片栗粉(小さじ2)をかけたら完成です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
