【ヒルナンデスのレシピ】たいめいけんコールスロー | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】たいめいけんコールスロー

ヒルナンデスのレシピ・たいめいけんコールスロー

たいめいけんコールスロー

料理名 たいめいけんコールスロー
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/8(月)
2024/4/8の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「たいめいけんコールスロー」のレシピが紹介されました。『春キャベツSP』

たいめいけんコールスローの材料(4人分)

キャベツ 1/2玉
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
小さじ1
砂糖 大さじ1
大さじ4
大さじ6

たいめいけんコールスローの作り方・レシピ

  1. キャベツはしんをそぎ取り、3~4mm幅のせん切りにします。
  2. 玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切りに。ボウルに切った玉ねぎとにんじんに塩小さじ1/2でもみ、しんなりさせます。
  3. キャベツと残りの塩、砂糖、酢、油を加えて軽く混ぜ、重石(お皿1枚分)をして冷蔵庫に入れ、味をなじませて完成です

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