
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープ
| 料理名 | カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープ | 
| 番組名 | ヒルナンデス | 
| 料理人 | 若菜まりえ | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2024/2/21(水) | 
2024/2/21の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、
若菜まりえさんにより「
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープ」のレシピが紹介されました。包丁不要のお手軽調理【劇的!時短レストラン】テーマ『ひな祭り直前!子どもが喜ぶカラフル調理』レシピ。
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープの材料(作りやすい量)
カラフル春雨ナポリタン
| 乾燥春雨 | 50g | 
| ピーマン | 1個 | 
| ウインナー | 2本 | 
A
| ケチャップ | 大さじ3 | 
| コンソメ | 小さじ1 | 
| 砂糖 | 小さじ1 | 
| 水 | 200ml | 
器用
かき玉スープ
| カニカマ | 6本 | 
| 青ネギ | 2本 | 
| ピザ用チーズ | 10g | 
| 卵 | 1個 | 
| ライスペーパー | 小3枚 | 
| 水 | 400ml | 
B
自家製ディップ
| ピーマン | 1個 | 
| マヨネーズ | 大さじ1 | 
| みそ | 大さじ1 | 
| 焼肉のたれ(中辛) | 大さじ1 | 
 
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープの作り方・レシピ
- 耐熱容器にAのケチャップ(大さじ3)・コンソメ(小さじ1)・砂糖(小さじ1)・水(200ml)を入れ混ぜ、サッと水をかけた乾燥春雨50gを入れふんわりラップで600wの電子レンジで4分加熱します
- ナポリタン用のピーマン1個とウインナー2本をハサミで細かく切ります
- 器用のパプリカ赤・黄各1個を、上部分を蓋のようにカットして、中の種を取っておきます。
- 1に2を加えて、ふんわりラップで600wの電子レンジで4分加熱します
- 鍋に水400mlを入れ中火にかけ、沸騰する前にBの鶏ガラスープの素(小さじ2)・めんつゆ(小さじ2)を入れます
- 5にカニカマ6本、青ネギ2本をハサミでカットして加え、沸騰してきたら溶き卵1個を入れてかき玉にします
- 6にチーズ10gを加えて、固まらないように混ぜます
- 7にライスペーパー小3枚をフォーのように切り入れます
- 3の器に4の春雨ナポリタンを盛り付けます
- 容器にマヨネーズ・焼肉のタレ(中辛)・みそ各大さじ1を入れて、よく混ぜます
- ディップ用のピーマン1個を縦半分にカットしタネとへたを取り除き器として10を入れ、9に添えて完成です