【ヒルナンデス】ハワイアンサーモンポキのちゃんちゃん焼き
ハワイアンサーモンポキのちゃんちゃん焼き
| 料理名 | ハワイアンサーモンポキのちゃんちゃん焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤あや子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/2（月） |
2023/10/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤あや子さんにより「ハワイアンサーモンポキのちゃんちゃん焼き」のレシピが紹介されました。
ハワイアンサーモンポキのちゃんちゃん焼きの材料(作りやすい量)
| ハワイアンサーモンポキ | お好み |
| キャベツ | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 3個 |
| 椎茸orしめじ茸 | 1パック |
| にんにく | 2片スライスする |
| 味噌 | 大さじ2 |
| さけ | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1/2 |
| ずりごま | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
ハワイアンサーモンポキのちゃんちゃん焼きの作り方・レシピ
- 味噌にマヨネーズ、はちみつ、すりごまを加えて混ぜ、タレを作ります
- ホットプレート(フライパン)にバター10g、にんにくを入れて熱し、野菜類、サーモンを彩りよくのせ、タレをかけ、蓋をして蒸し焼きにします
- 蓋をとり、マヨネーズを線状にかけ、全体を混ぜます
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