【あさイチ】大根もち

大根もち
| 料理名 | 大根もち |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 佐藤祐実那 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/6(火) |
大根もちの材料(2人分)
| 大根のつま | 200g |
| ピザ用チーズ | 大さじ4 |
| かたくり粉 | 大さじ4 |
| 無添加だしかつお | スティック半分(4g) |
| 水 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
大根もちの作り方・レシピ
- 大根のつま200gをよく洗います。
- 水を切ったら細かくカットします。
- ボウルにカットしたつま・ピザ用チーズ大さじ4・かたくり粉大さじ4・無添加だしかつおスティック半分(4g)と、少しの水を入れてよく混ぜます。
- フライパンにごま油適量を引き、お好みの大きさにまとめて中火で焼きます。
- 両面を香ばしくなるまで5分程度焼いたら完成です。
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