【サタプラ】サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん
サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん
| 料理名 | サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん |
| 番組名 | サタデープラス |
| コーナー | 丸ちゃんのパパめし |
| 料理人 | 丸山隆平(関ジャニ∞) |
| 出演者 | 小島瑠璃 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年12月4日（土） |
2021年12月4日のTBS系【サタデープラス】では、丸山隆平(関ジャニ∞)さんにより「サーディンとキャベツのペペロンチーノうどん」のレシピが紹介されました。お父さんでもパパッと作れる超簡単なサタプラ『パパめし』のコーナーより。オイルサーディン缶の油を使って冷凍うどんを簡単ペペロンチーノ風に！
サーディンとキャベツのペペロンチーノうどんの材料(作りやすい量)
| オイルサーディン | 1/2缶 |
| キャベツ | 1枚 |
| ニンニク | 1片 |
| 鷹の爪 | 1つ |
| 冷凍うどん | 1袋 |
| 塩 | 少々 |
サーディンとキャベツのペペロンチーノうどんの作り方
- 鍋にお湯を沸かし冷凍うどん（1袋）を1分ほどゆでざるにあげます。
- ニンニク(1片)を薄切り、キャベツ(1枚)は小さめのざく切りにします。
- フライパンを中火で熱しサーディン缶（1/2缶）の油（大さじ1）、ニンニク、鷹の爪(1つ)を入れ香りが出たらキャベツとサーディンを炒めます。
- (1)のうどんを(3)に加えて軽く炒め合わせ、塩（少々）で味つけて完成です。
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