【土曜はナニする】ちくわの豚巻き照り焼きのレシピ・あみん|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】ちくわの豚巻き照り焼き

土曜はナニするのレシピ・ちくわの豚巻き照り焼き

ちくわの豚巻き照り焼き

料理名 ちくわの豚巻き照り焼き
番組名 土曜はナニする
料理人 あみん
放送局 関西テレビ
放送日 2023/3/11(土)
2023/3/11の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、節約アイデア料理研究家・あみんさんにより「ちくわの豚巻き照り焼き」のレシピが紹介されました。1人分97円の節約レシピ!

ちくわの豚巻き照り焼きの材料(12個分)

ちくわ 6本
アスパラガス 3本
豚こま切れ肉 250g
薄力粉 適量
サラダ油 適量
大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
しょう油 大さじ2
キャベツ 1/6個

ちくわの豚巻き照り焼きの作り方・レシピ

  1. ちくわ6本の穴にアスパラ3本を入れ ちくわのサイズに半分に切ります

    POINT

    お安く手に入る旬のアスパラを使用

  2. 1を豚こま切れ肉250gで巻きます
  3. 2に薄力粉適量をまぶし、サラダ油適量をひいたフライパンで中火で焼きます
  4. 8割火が通ったら酒・砂糖・みりん・しょう油各大さじ2を加え照りが出るまで絡めます
  5. ーロサイズにカットしキャベツ1/6個をそえたお皿に盛りつければ完成です

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