【土曜はナニするのレシピ】きのことチーズのふわとろ焼き ・あみん | おさらいキッチン        

【土曜はナニする】きのことチーズのふわとろ焼き

土曜はナニするのレシピ・きのことチーズのふわとろ焼き

きのことチーズのふわとろ焼き

料理名 きのことチーズのふわとろ焼き
番組名 土曜はナニする
料理人 あみん
放送局 関西テレビ
放送日 2023/3/11(土)
2023/3/11の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、節約アイデア料理研究家・あみんさんにより「きのことチーズのふわとろ焼き」のレシピが紹介されました。1人分80円の節約レシピ!

きのことチーズのふわとろ焼きの材料(4人分)

えのきだけ (3cm大) 200g
エリンギ (お好みのサイズ) 100g
大葉 (みじん切り) 16枚
長芋 4/5本
ピザ用チーズ 80g
片栗粉 大さじ5
めんつゆ (4倍濃縮) 大さじ1強
ごま油 大さじ2

きのことチーズのふわとろ焼きの作り方・レシピ

  1. カットしたえのき(3cm大)200g エリンギ(お好みのサイズ)100g・大葉(みじん切り)16枚・すりおろした長芋 4/5本・ピザ用チーズ80g・片栗粉大さじ5・ めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1強をボウルでかき混ぜます
  2. ごま油大さじ2をひいたフライパンに流しいれ中火で焼きます
  3. 両面を焼き食べやすい大きさに切れば完成です

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