【DayDay(デイデイ)】プラ容器でつくる生姜焼き弁当(冷凍可)

プラ容器でつくる生姜焼き弁当(冷凍可)
| 料理名 | プラ容器でつくる生姜焼き弁当(冷凍可) |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | ろこ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/30(木) |
プラ容器でつくる生姜焼き弁当(冷凍可)の材料(作りやすい量)
生姜焼き
| 豚肉(薄切り) | 適量 |
| タマネギ(薄切り) | 適量 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1/2 |
| すりおろし生姜 | 小さじ1/2 |
しめじのめんつゆバター
| しめじ(または他のキノコ類) | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
| バター | 少量 |
パプリカチーズ
| パプリカ(細切り) | 適量 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
プラ容器でつくる生姜焼き弁当(冷凍可)の作り方・レシピ
生姜焼き
- 冷凍可能なプラ容器に、タマネギの薄切りを底に敷き詰めます。
POINT
肉のうまみを吸い上げ、うまみUP
- タマネギの上に豚肉を広げてのせます。
- 調味料(しょうゆ、酒、みりん、すりおろし生姜)をすべて上からかけます。
- このまま蓋をして冷凍します。
POINT
冷凍される間に調味料がちょうどよく染み込む
しめじのめんつゆバター
- シリコンカップなどの耐熱容器に、キノコ類をギュウギュウに詰めます。
POINT
加熱でかさが減るためしっかり詰める
- めんつゆをかけ、バターをのせます。
- メインのお弁当と一緒に冷凍します。
パプリカチーズ
- シリコンカップなどの耐熱容器に、細切りにしたパプリカを入れます。
- 上からシュレッドチーズをかけます。
- メインのお弁当と一緒に冷凍します。
POINT
解凍方法(食べるとき)
電子レンジ 600Wで5分(※加熱時間は電子レンジや容器、冷凍状態により調整してください。)
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