2022/8/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ナスの塩唐揚げ」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | ナスの塩唐揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/13（土） |
| ナス(ダンサー) 1本 |
| ナス(キャスパー) 1本 |
| 塩 小さじ1/2 |
| マヨネーズ 140g |
| 鶏ガラスープの素 小さじ2 |
| 粗挽きブラックペッパー 適量 |
| ゴマ油 10g |
| 片栗粉 適量 |
| 揚げ油 適量 |
| 長ネギ 1/2本程度 |
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