【ヒルナンデス】サンラータンうどんのレシピ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】サンラータンうどん

サンラータンうどん

 

料理名 サンラータンうどん
番組名 ヒルナンデス!
放送局 日本テレビ
放送日 2020年4月21日(火)

 

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ヒルナンデス!では冷凍うどんを使ってお手軽ランチをご紹介。ここでは「サンラータンうどん」の作り方になります。たまごスープの素を使って簡単に本格サンラータンうどんに!

サンラータンうどんの材料(1人分)

 

冷凍うどん 1玉
200ml
トマト 1/2個
もずく酢 1パック
たまごスープの素 1袋
白ネギ 10g
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1

 

 

サンラータンうどんの作り方

1.耐熱ボウルに、たまごスープの素(1袋)と水(200ml)を入れ、溶かします。

2.もずく酢(1パック)を三杯酢ごとボウルに入れます。

3.トマト(1/2個)を角切りにして加えます。

4.片栗粉(大1)を水で(適量)溶いたものを入れ、軽く混ぜます。

5.冷凍うどん(1玉)を解凍し加えます。

6.ラップをかけずに600Wのレンジで4分間加熱。

7.加熱が終わったら、器に盛り付け、最後にごま油(小1)・ラー油(小1)をかければ完成。

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