【相葉マナブ】梨のフレンチトーストのレシピ・澤部佑(ハライチ)・相葉雅紀・高橋茂雄(サバンナ)|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】梨のフレンチトースト

梨のフレンチトースト

 

料理名 梨のフレンチトースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年9月20日(日)

 

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相葉マナブでは、千葉県市川市の梨を使った絶品料理「梨のフレンチトースト」の作り方を学びます。

梨のフレンチトーストの材料(1枚分)

 

梨のスムージー 200mL
1個
食パン(5枚切り) 1枚
バター 15g
1/2個
ミント 適量

 

 

梨のフレンチトーストの作り方

1、ボウルに梨(1/2個)のスムージー(200mL)と卵(1個)を混ぜ合わせます。

 

 

 

2、食パン(5枚切り 1枚)を卵液に浸し、冷蔵庫で約20分染み込ませます。

 

 

3、フライパンにバター(15g)をひき、浸したパンを中火で片面2~3分ほど焼き目がつくまで焼きます。

 

 

 

4、食べやすい大きさに切った梨をのせ、ミント(適量)を添えます。

 

 

 

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