【相葉マナブ】味噌汁釜飯

味噌汁釜飯
| 料理名 | 味噌汁釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月9日(日) |
コメント
相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「味噌汁釜飯」の作り方を学びます。
味噌汁釜飯の材料(4~6人分)
| 米 | 3合 |
| 水 | 480mL |
| 氷 | 120g |
| 味噌 | 75g |
| 長ネギ | 1/2本 |
| 乾燥わかめ | 10g |
味噌汁釜飯の作り方
1、味噌(75g)を分量の水で溶かします。長ネギ(1/2本)はみじん切りにします。
2、炊飯器の釜に浸水(480mL)して水を切った米(3合)、溶いた味噌、ネギ、乾燥わかめ(10g)、氷(120g)を入れ炊きます。

3、混ぜ合わせて完成。

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