【相葉マナブのレシピ】ポン酢豚丼 ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ポン酢豚丼

2024/12/08 [相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・ポン酢豚丼

ポン酢豚丼

料理名 ポン酢豚丼
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/12/8（日）
2024/12/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ポン酢豚丼」のレシピが紹介されました。

ポン酢豚丼の材料(2人前)

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
長ネギ 1本
ポン酢 160mL
めんつゆ(3倍濃縮) 20mL
ごはん 2膳

ポン酢豚丼の作り方・レシピ

  1. 長ネギは斜め切り、豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  2. 火のついていないフライパンにポン酢、めんつゆ、豚バラ肉、長ネギを入れよく混ぜ、豚肉をほぐします。
  3. 弱めの中火にかけ、豚肉に火を通します。
    汁気がなくなるまで煮詰めたらごはんにのせます。

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