【相葉マナブ】ニラダレの卵かけご飯
| 料理名 | ニラダレの卵かけご飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/5/14(日) |
ニラダレの卵かけご飯の材料(作りやすい量)
| ニラ | 2束 |
| しょう油 | 大さじ3 |
| ゴマ油 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ1と1/2 |
| こんぶ茶 | 小さじ1 |
| おろししょうが | 大さじ1 |
| 白いりごま | 大さじ2 |
| かつお節 | 2パック |
| ごはん | |
| 卵 |
ニラダレの卵かけご飯の作り方・レシピ
- ニラはみじん切りにします。
- ボウルにニラ、しょう油、ゴマ油、酢、こんぶ茶を入れて混ぜます。
- おろししょうが、白いりごま、かつお節を加え、さらに混ぜます。
- 茶碗に盛ったごはんの上に、ニラだれと卵をのせます。
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