【相葉マナブ】ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド
ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド
| 料理名 | ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/6（日） |
2022/2/6 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド」のレシピが紹介されました。
ほうれん草とスモークサーモンのホットサンドの材料(作りやすい量)
| ほうれん草 | 1束 |
| スモークサーモン | 6枚 |
| クリームチーズ | 4個(1個18g) |
| 食パン(8枚切り) | 2枚 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| バター | 2個(1個5g) |
ほうれん草とスモークサーモンのホットサンドの作り方
- ほうれん草を茹で、冷水につけ水気を切ります。
- ほうれん草を2cmに切り、マヨネーズ、塩、コショウで味つけます。
- 食パンの上に味付けをしたほうれん草の半量をのせ、サーモン3枚、クリームチーズ、サーモン3枚、残りのほうれん草の全量を順にのせてパンで挟む。
- フライパンにバター(1個)を入れて弱火で溶かし、サンドウィッチを入れて焼き色がつくまで1分半焼き、ひっくり返し、バターを入れて、さらに1分焼きます。
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