じゃがいものナムル
| 料理名 | じゃがいものナムル |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年6月20日（日） |
相葉マナブでは、ゲストに横山裕（関ジャニ）さんを迎えて“新じゃがいも”を使った絶品料理「じゃがいものナムル」の作り方を学びます。
| じゃがいも | 2個 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 白すりごま | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
1、じゃがいも(2個)の皮をむき、細切りにして水にさらします。
2、沸騰したお湯で30秒ほど茹で、水気を切ります。
3、ボウルにごま油(小1)、鶏がらスープの素(小1/2)、白すりごま(小1/2)、塩(ひとつまみ)を混ぜ合わせ、じゃがいもを入れて和えます。
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