【ゼロイチ】コロッケパイのレシピ・土方家族・節約デカ盛り家族土方さんレシピ・鈴木伸之|おさらいキッチン        

【ゼロイチ】コロッケパイ

コロッケパイ

コロッケパイ

料理名 コロッケパイ
番組名 ゼロイチ
コーナー 節約デカ盛り家族土方さんレシピ
料理人 土方家族
ゲスト 鈴木伸之
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/9(土)
2022/4/9の日本テレビ系【ゼロイチ】の節約デカ盛り家族土方さんレシピでは、土方家族さんにより「コロッケパイ」のレシピが紹介されました。冷凍コロッケを使って簡単!デカ盛りコロッケパイの出来上がりです。

コロッケパイの材料(約15人分)

牛バラ切り落とし 500g (1袋分)
スライスズッキーニ 1/3
カリフラワー 1/3
デミグラスソース 500g (半分)
冷凍ミートコロッケ 25個 (2袋半)
牛乳 適量 (コロッケが浸るくらい)

コロッケパイの作り方

  1. フライパンに牛バラ切り落とし500g+ズッキーニ3分の1+カリフラワー3分の1+デミグラスソース500gを加え、じっくり煮込みます
  2. 煮込んでいる間に、炊飯器の釜の中に牛乳に浸したコロッケ25個 (2袋半)を敷き詰めていきます
  3. 煮込んだデミグラスソースを2.に入れ、コロッケで蓋をし、炊飯器で2回加熱します
  4. 大皿にひっくり返して完成です

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