【あさイチ】無水豚バラ大根のレシピ・まるみキッチン|おさらいキッチン        

【あさイチ】無水豚バラ大根

あさイチのレシピ・無水豚バラ大根

無水豚バラ大根

料理名 無水豚バラ大根
番組名 あさイチ
料理人 まるみキッチン
放送局 NHK
放送日 2024/1/9(火)
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、まるみキッチンさんにより「無水豚バラ大根」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。

無水豚バラ大根の材料(作りやすい量)

豚バラ肉(薄切り) 150g
大根と1/3本
焼き肉のたれ 大さじ4
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
チューブしょうが 6cm
きざみねぎ お好みで
一味とうがらし お好みで

無水豚バラ大根の作り方・レシピ

  1. 大根は皮をむいて5mm幅のいちょう切りにします。
  2. 耐熱容器に、焼き肉のたれ、めんつゆ、チューブしょうが、大根を入れます。
  3. 2に豚バラ肉を広げながら入れ、調味液が全体に行き渡るようにかき混ぜます。
  4. ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで7分。
  5. 一度取り出し、ざっくりかき混ぜ、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで7分。

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