【あさイチ】手作りミールパックのチャーハンのレシピ・新谷友里江|おさらいキッチン        

【あさイチ】手作りミールパックのチャーハン

あさイチのレシピ・手作りミールパックのチャーハン

手作りミールパックのチャーハン

料理名 手作りミールパックのチャーハン
番組名 あさイチ
料理人 新谷友里江
放送局 NHK
放送日 2024/1/23(火)
2024/1/23のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、新谷友里江さんにより「手作りミールパックのチャーハン」のレシピが紹介されました。保存袋に切った食材と調味料を入れて冷凍するだけの簡単チャーハン。『 もう失敗しない! 冷凍ワザSP』。

手作りミールパックのチャーハンの材料(1人分)

ハム 2枚
ピーマン 1個(30g)
長ねぎ 1/5本(20g)
ごはん 150g
A
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1
塩 少々(ふたつまみ)
こしょう 少々

手作りミールパックのチャーハンの作り方・レシピ

  1. ハムは1cm角に切ります。ピーマンはへたと種を取って1cm角に切ります。長ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 保存袋に温かいごはんとAを入れてさっと混ぜ、1を入れて平らにならして空気を抜きます。

    POINT

    ※冷たいごはんを使うと混ざりムラできるため、必ず温かいご飯を使います。

  3. ごはんが冷めてから冷凍します。

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