【あさイチ】ワンパン米粉パン

ワンパン米粉パン
| 料理名 | ワンパン米粉パン |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 林いずみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/3(火) |
ワンパン米粉パンの材料
| 米粉 150g |
| ドライイースト 3g |
| 砂糖 12g |
| 塩 2g |
| サラダ油 8g |
| コーン 30g |
| 水 120ml |
ワンパン米粉パンの作り方・レシピ
- 米粉、ドライイースト、砂糖、塩をすべてボウルに入れ、よく混ぜます。
- 35℃のお湯で25分間発酵させます。
- コーンを入れて混ぜた後、フライパンに入れて15分発酵。
- 油をひいて中火で4分、火を弱めてさらに4分焼き、裏返し弱火で8分焼いて完成です。
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