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ケーキのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

ケーキの料理レシピ(324)

過去に紹介した「ケーキのレシピ」を集めました。

ケーキのレシピ:のし梅パンケーキ

のし梅パンケーキ

料理名 のし梅パンケーキ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月23日(日)

 

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相葉マナブでは、『マナブ!日本全国パンケーキ祭り!』ということで日本全国の様々なパンケーキを紹介。ここでは「のし梅パンケーキ」の作り方になります。熟した梅を砂糖や水あめ、寒天と合わせて2日間乾燥させた、山形の特産品「のし梅」を使ったパンケーキです。

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ケーキのレシピ:加賀棒茶パンケーキ

加賀棒茶パンケーキ

 

料理名 加賀棒茶パンケーキ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月23日(日)

 

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相葉マナブでは、『マナブ!日本全国パンケーキ祭り!』ということで日本全国の様々なパンケーキを紹介。ここでは「加賀棒茶パンケーキ」の作り方になります。今回は実際に加賀棒茶パンケーキを提供しているお店が、ご家庭でも楽しめるよう、特別に考えてくれたレシピです。

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ケーキのレシピ:りんごパンケーキ

りんごパンケーキ

料理名 りんごパンケーキ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月23日(日)

 

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相葉マナブでは、『マナブ!日本全国パンケーキ祭り!』ということで日本全国の様々なパンケーキを紹介。ここでは「りんごパンケーキ」の作り方になります。全国一の収穫量を誇る青森県産のリンゴを使い、ショウガがアクセントに入った絶品パンケーキです。

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ケーキのレシピ:簡単 お手軽チーズケーキ

簡単 お手軽チーズケーキ

 

料理名 簡単 お手軽チーズケーキ
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2020年8月12日(水)

 

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「簡単 お手軽チーズケーキ」の作り方です。ピザ用チーズでパパっとできちゃう、うれしいチーズケーキ。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷たくすると、型からキレイにはがれます。

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ケーキのレシピ:スウェーデン 短い夏のベリーケーキ

スウェーデン 短い夏のベリーケーキ

 

料理名 スウェーデン 短い夏のベリーケーキ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2020年7月13日(月)

 

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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「スウェーデン 短い夏のベリーケーキ」の作り方を紹介。スウェーデンの夏の定番!ベリーをたっぷり使ったケーキです。
スポンジにメレンゲを挟み、クリームにヨーグルトを加えて、夏でもさっぱりと食べやすいケーキにしました。

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ケーキのレシピ:もんげーバナナパンケーキ

もんげーバナナパンケーキ

 

料理名 もんげーバナナパンケーキ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年6月28日(日)

 

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相葉マナブでは、ご当地フルーツを使った絶品料理をご紹介。ここでは岡山県のバナナを使った「もんげーバナナパンケーキ」の作り方になります。「もんげーバナナスムージー」とHMを合わせたパンケーキ。

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ケーキのレシピ:土井善晴のキャビネットケーキ

土井善晴のキャビネットケーキ

料理名 土井善晴のキャビネットケーキ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2022年5月30日(月)
2020年6月8日(月)

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2022/5/30のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「土井善晴のキャビネットケーキ」のレシピが紹介されました。子どものころお母さんに作ってもらった思い出のおやつです。

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ケーキのレシピ:アボカドのレアチーズケーキ風

アボカドのレアチーズケーキ風

 

料理名 アボカドのレアチーズケーキ風
番組名 ひるまえほっと
料理人 川上ミホ
放送局 NHK
放送日 2020年5月26日(火)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「アボカドのレアチーズケーキ風」の作り方をご紹介。アボカドを使ったヘルシーなスイーツです。りんごジュースを白ワインに代えるとすっきり大人の味になります。

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ケーキのレシピ:ホビットの冒険のシードケーキ

ホビットの冒険のシードケーキ

 

料理名 ホビットの冒険のシードケーキ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2020年5月4日(月)

 

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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「ホビットの冒険のシードケーキ」の作り方を紹介。キャラウェイシードの香りさわやか!やさしい甘みとほんのりスパイス!な焼き菓子です。密閉容器に入れ冷暗所で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。

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ケーキのレシピ:福原愛の台湾パンケーキ

福原愛の台湾パンケーキ

 

料理名 福原愛の台湾パンケーキ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2020年4月6日(月)

 

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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「福原愛の台湾パンケーキ」の作り方を紹介。厚みのある生地を高く積み上げ、トロフィーのように仕上げました。トッピングはたっぷりのタピオカとクリーム!どれからも紅茶が香るエキゾチックなパンケーキです。

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