きょうの料理のレシピ

2024/7/8のNHK系【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「梅酢豚」のレシピが紹介されました。酢やしょうゆは使わず梅干しを加えた酢豚。手でちぎって存在感を出すのがポイントです。

2024/7/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木好次さんにより「新しょうがのつくだ煮にぎり」のレシピが紹介されました。温かいご飯に混ぜて、行楽シーズンにもぴったり！

2024/7/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木好次さんにより「新しょうがのつくだ煮」のレシピが紹介されました。ご飯に混ぜて「おにぎり」にするのもオススメ！

2024/7/4のNHK系【トリセツショー】では、「スペアリブ」のレシピが紹介されました。キムチにかつお節を使った『うま味８倍』の超簡単レシピを開発！

2024/7/4のNHK系【トリセツショー】では、「アラビアータ」のレシピが紹介されました。キムチにかつお節を使った『うま味８倍』の超簡単レシピを開発！

2024/7/4のNHK系【トリセツショー】では、「トリセツ流超簡単キムチだれ」のレシピが紹介されました。キムチにかつお節を使った『うま味８倍』の超簡単レシピを開発！

2024/7/4のNHK系【トリセツショー】では、石原さとみさんにより「そのまんまキムツナ飯」のレシピが紹介されました。キムチにかつお節を使った『うま味８倍』の超簡単レシピを開発！

2024/7/4のNHK系【トリセツショー】では、「キムかつスープ」のレシピが紹介されました。キムチにかつお節を使った『うま味８倍』の超簡単レシピを開発！具材を入れてレンチンするだけ！

2024/7/4のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、谷昇さんにより「パスタ入り具だくさんスープ」のレシピが紹介されました。南仏・プロバンスの味、パスタ入り具だくさんスープ。バジルソースを加えてプロバンスの味に！

2024/7/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「オクラと鶏肉のにんにく炒め」のレシピが紹介されました。オクラのシャキシャキ感と鶏もも肉のうまみを楽しみます。

2024/7/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「オクラと豚肉のサッと煮」のレシピが紹介されました。短時間で煮ることでオクラは色よく、肉は柔らかに仕上げます。

2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「豚肉とにんにくの梅おかか炒め」のレシピが紹介されました。にんにくを薬味としてではなく、料理の主役にして丸ごと味わいましょう。みるみる元気が湧いてきます。

2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずにするときは、皮はおおらかに厚めにむくと味がよくしみ込みます。冷やして煮こごりにしてもいいです。

2024/7/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「夏野菜の一口かき揚げ」のレシピが紹介されました。

2024/7/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「豚しゃぶのにらトマトあえ」のレシピが紹介されました。酢とカレー粉を使ってさっぱりとした味わいに仕上がります。