あさイチのレシピ

2021年11月29日のNHK系【あさイチ】では、「凍ったまんましょうが焼き」のレシピが紹介されました。村田裕子さん考案のムラなく解凍できて失敗知らずの重宝なレシピ。

2021年11月29日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「濃厚かぼちゃサラダ」のレシピが紹介されました。

クリームチーズと刻んだソーセージを混ぜ込んだ、濃厚なかぼちゃサラダです。

2021年11月29日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「ポークソテー　アップルジンジャーソース」のレシピが紹介されました。

厚切りの豚ロース肉をこんがりと焼き、旬のりんご、バター、しょうがなどを使った「アップルジンジャーソース」をたっぷりとかけます。

2021年11月26日のNHK系【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「塩もみ白菜の春雨炒め」のレシピが紹介されました。「塩もみ白菜 しゃぶしゃぶ鍋」の塩もみ白菜をアレンジ。

2021年11月26日のNHK系【きょうの料理】では、栗原はるみさんによりさっぱりとしておいしい！「塩もみ白菜 しゃぶしゃぶ鍋」のレシピが紹介されました。最初は豚肉とささ身をしゃぶしゃぶに。肉のうまみが出たスープで塩もみした白菜を煮ます。一度に2つのおいしさが楽しめる鍋です。

2021年11月26日のNHK系【ひるまえほっと】では、浜田陽子さんにより「ささ身フライのヘルシータルタルソース添え」のレシピが紹介されました。鶏ささ身のフライを漬物を使ったタルタルソースでいただきます！

2021年11月25日のNHK系【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とブロッコリーの塩レモン蒸し」のレシピが紹介されました。使う調味料は塩だけのお手軽レシピ。ブロッコリーをインゲンやカブに代えてもおいしいです。

2021年11月25日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、谷昇さんにより「骨付き鶏のコンフィ　パリパリソテー」のレシピが紹介されました。クリスマスにぴったりの鶏肉料理。骨なしの鶏もも肉・むね肉でもOK！

2021年11月24日のNHK系【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「たっぷりかぶと鮭（さけ）のマリネ」のレシピが紹介されました。かぶが主役！野菜をたっぷり食べられるレシピです。

2021年11月24日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「春菊とのりのサラダ」のレシピが紹介されました。旬の春菊のほんのりとした苦みと香りが楽しめる、さっぱりとしたサラダ。焼きのりがうまみを加え、白ごまが風味を増します。

2021年11月24日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「フライパンで絶品！かれいの煮つけ」のレシピが紹介されました。仕上げに豆腐を加え、煮汁をかけながら、とろりとするまで煮れば出来上がり。ごはんにあう、濃いめのこっくり味です！

2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「セロリの葉のベーコン炒め」のレシピが紹介されました。セロリの葉のさわやかな香りとベーコンのコクが好相性！

2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、ぐっち夫婦さんにより「野菜くずでホットケーキ」のレシピが紹介されました。野菜くずは細かく刻んで電子レンジでレンチンし、生地になじませるのがポイント！

2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、髙井英克さんにより「残りレモンでサラダチキン」のレシピが紹介されました。絞った後のレモンも活かすサラダチキンです。

2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、按田優子さんにより「白菜の芯のスパイス漬け」のレシピが紹介されました。少量から手軽につくれる漬物。発酵が進むにつれてうまみが増します。