あさイチのレシピ

2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「青とうがらし酢」のレシピが紹介されました。

2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「ガパオ風冷製あえ麺」のレシピが紹介されました。

2022/5/9のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「フルーツクリームビスケット」のレシピが紹介されました。

2022/5/6のNHK【ひるまえほっと】では、柳澤英子さんにより「サーモンのみそクリーム焼き」のレシピが紹介されました。フライパンを使ったお手軽レシピ。しいたけはコロコロとした存在感を残すことで、盛り付けたときにもきれいに仕上がります。冷凍のさけを使う場合は、解凍して水気をふき取ってから使うのがポイント！

2022/5/4のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のみそケチャ丼」のレシピが紹介されました。ひとりごはんにもってこいの丼。手間をかけずにおいしくするポイントは、食欲をそそる味つけです。トマトケチャップにみそを加えるとご飯がすすむ味になります。

2022/5/4のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ふわトロ親子丼」のレシピが紹介されました。ふわトロの卵が柔らかな鶏肉とご飯になじむ理想の親子丼。卵を2回に分けて入れることが成功の秘訣です。

2022/5/4のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「キャロットクリームスープ」のレシピが紹介されました。

2022/5/3のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ふっくらささ身のバターホイル焼き」のレシピが紹介されました。アルミ箔で包んで焼くと、蒸し焼きのようになって、パサつきがちなささ身もしっとり。バターのコクと風味が味わいを深め、一緒に焼く野菜もおいしくなります。

2022/5/3のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さけの塩こうじホイル焼き」のレシピが紹介されました。味つけはさけにからめた塩こうじだけ。まろやかな塩気と風味が、さけにも野菜にもしっかりなじみます。

2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。「焼酎マリネ豚」を甘じょうゆだれに漬け込んで、チャーシュー風に。ゆで汁の梅干しも加えて、さっぱり、爽やか！

2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「ワンタンスープ」のレシピが紹介されました。「焼酎マリネ豚」の肉とゆで汁、たまねぎも活用！豚肉のうまみたっぷりの中華風スープです。

2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「豚ヒレ肉のおかかみそ漬け」のレシピが紹介されました。ヒレ肉をたたいて、柔らかく食べやすく。こっくりとしたみそ味で、ご飯がすすむこと間違いなし！

2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「豚ロース肉のレモン塩こうじ漬け」のレシピが紹介されました。塊肉を好みの厚さに切って味をつけておけば、あとは焼くだけ。塩こうじのやさしい味わいに、レモンのさわやかな香りが絶品！

2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「焼酎マリネ豚」のレシピが紹介されました。焼酎でマリネして、ゆで汁にも焼酎を使ったゆで豚。酒を使うよりもさっぱりとした味わいです。

2022/5/3のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「新たまねぎの甘酢だれ」のレシピが紹介されました。