きょうの料理のレシピ

2022/12/23のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「食パンとチーズの焼きプディング風」のレシピが紹介されました。オーブントースターで手軽につくれる温かいデザート。冷めてもおいしいです。

2022/12/23のNHK【ひるまえほっと】では、若山曜子さんにより「紅茶のビスケットケーキ」のレシピが紹介されました。手軽につくれる“かわいらしいケーキ”。スポンジを焼く手間を省いた簡単スイーツです。紅茶をコーヒーに変えてもおいしいです。その場合はジャムを入れずにクリームだけがおススメです。

2022/12/22のNHK【ひるまえほっと】では、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「しらすとキムチの酒かすスープ」のレシピが紹介されました。１皿でお腹がいっぱいになる“簡単なレンチンスープ” キムチ、酢、酒かすと発酵食品を組み合わせた一品です。最後にピザ用チーズを入れると、辛さがマイルドに仕上がります。

2022/12/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「オープン揚げ春巻き　鶏肉のオイスターソース炒めのせ」のレシピが紹介されました。春巻きの皮を、クラッカーのように皿の代わりにするユニークな料理。

2022/12/21のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「紅茶のシフォンケーキ」のレシピが紹介されました。疲れたヘンゼルをやさしくいやしたフワフワのシフォンケーキ。ホイップクリームをたっぷり添えて召し上がれ。

2022/12/21のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「シブースト」のレシピが紹介されました。ヘンゼルが愛をこめて作りあげたシブースト。りんごが詰まったタルトの上にのせ、バラの花やベリー、シュクル・フィレで華やかに飾ったクリスマス・スペシャルバージョン。

2022/12/21のNHK【ひるまえほっと】では、ナガタユイさんにより「ピーマンとチキンのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。シンプルにおいしい！絶品パンレシピ。市販のサラダチキンとピーマンをたっぷり使った“和風のサンドイッチ”です。サラダチキンの代わりにツナにしてもおいしいです。

2022/12/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウケンテツさんにより「ごちそうナポリタン」のレシピが紹介されました。ゆでたパスタにマヨネーズを事前に絡めるこがポイント！

2022/12/21のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「いちごのフライパンケーキ」のレシピが紹介されました。

2022/12/20のNHK【きょうの料理】では、大津光太郎さんにより「豚シューマイ」のレシピが紹介されました。大きめに刻んだ豚肉の食感が楽しく、かみしめるたびに、たまねぎの甘みと、春菊と柚子の香りが広がります。味がしっかりついているので、しょうゆは不要。メインの料理にも、おつまみにもなるシューマイです。

2022/12/20のNHK【きょうの料理】では、大津光太郎さんにより「ねぎ油のあえ麺」のレシピが紹介されました。しょうゆ系のたれと焦がしねぎ油であえる、上海で人気の麵をアレンジ。ねぎの香りがたまらない。おいしさのポイントは、よ～く混ぜること！

2022/12/20のNHK【きょうの料理】では、大津光太郎さんにより「大根のねぎ油がけ」のレシピが紹介されました。香ばしい油で大根が甘くなって、まろやかな仕上がり。シャキッとした歯ごたえが楽しい一品です！

2022/12/20のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「エスニックきんぴら炒め」のレシピが紹介されました。冷蔵庫で4～5日保存でき、忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。 エスニック風味のひと味違うきんぴら炒めです。マヨネーズと合わせて「きんぴらマヨ」にするのもオススメです。

2022/12/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、グッチ裕三さんにより「ベーコングリル バゲット」のレシピが紹介されました。ちょっとぜいたくに厚切りベーコンとトマトにオリーブ油をふりかけて、グリルでこんがりと焼くだけ。

2022/12/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、グッチ裕三さんにより「クリスマス ライスサラダ」のレシピが紹介されました。「ライスサラダ」は、ご飯がポイント！レトルト食品や缶詰のグリーンカレーを混ぜ、濃厚で香り豊かに炊き上げます。