あさイチのレシピ

2025/4/21のNHK【あさイチ】では、お笑い芸人・浜名ランチさんにより「ピーラーでガパオライス」のレシピが紹介されました。ピーラーで手早く簡単！おすすめは刃が幅広でギザギザしたタイプのピーラーです。

2025/4/21のNHK【あさイチ】では、お笑い芸人・浜名ランチさんにより「ピーラーでパイナップルシャーベット」のレシピが紹介されました。冷凍した果物もピーラーでパパっとお手軽スイーツ！

2025/4/21のNHK【あさイチ】では、お笑い芸人・浜名ランチさんにより「ピーラーで時短！大根の煮物」のレシピが紹介されました。ピーラーで大根を薄切りにすることで下茹で不要。味の染みたヒラヒラの大根はやみつきな食べごたえです。

2025/4/19のNHK系【クックルン】では、「ミートオムレツ」のレシピが紹介されました。

2025/4/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山本麗子さんにより「セロリとトマトの甘酢あえ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした副菜

2025/4/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山本麗子さんにより「プリプリ えび豆腐」のレシピが紹介されました。プリプリのえびとうまみを吸った豆腐が絶品！

2025/4/16のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツとあさりのみそ汁」のレシピが紹介されました。あさりは水から入れると、うまみが出てだしいらずです。

2025/4/16のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツで肉野菜炒め」のレシピが紹介されました。豚肉にしっかり下味をつけてグレードアップ。野菜類は慌てずに、手早く大きく炒めると、おいしく仕上がります。

2025/4/16のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「かきたま汁」のレシピが紹介されました。あっという間にできる一品。水溶きかたくり粉は、とろみが目的ではなく卵をフワッとさせる裏技なので、『かくしかたくり粉』なんて呼んでいます。

2025/4/16のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「だしのとり方」のレシピが紹介されました。かきたま汁のだしは市販の花がつおで簡単にとれます。鍋の中で花がつおを泳がせるように弱火で火を入れましょう。

2025/4/16のNHK系【きょうの料理】では、本田明子さんにより「鶏じゃが」のレシピが紹介されました。鶏肉にはしっかり味をつけ、新じゃがいもは中ほっくりに仕上げます。

2025/4/16のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「にんじんの白あえ」のレシピが紹介されました。この白あえは大好物で、サラダのようにモリモリ食べています。

2025/4/15のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「じゃがいものミルクスープ」のレシピが紹介されました。じゃがいもとたまねぎを、蒸すようにしながら炒めます。牛乳のやさしい風味で、ホッとするような味わいです。

2025/4/15のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「春色オムレツ」のレシピが紹介されました。卵もバターもたっぷり使うのがおいしさのポイント！

2025/4/15のNHK系【きょうの料理】では、赤曽部麗子さんにより「いちごラズベリージャム」のレシピが紹介されました。春のいちごは酸味が強いので、冷凍ラズベリーと合わせるのがおすすめの「いちごラズベリージャム」