「相葉マナブ」の料理レシピ一覧
「相葉マナブ」は、嵐の相葉雅紀さんがMCを務めるテレビ朝日のバラエティ番組です。全国各地の農家や漁師を訪ね、旬の食材を使ったレシピや、地元で長年愛されてきた郷土料理を学びながら紹介する“学び系料理番組”として人気です。
このページでは、「相葉マナブ」で紹介された料理レシピを一覧でまとめています。番組の特徴は、地域の食文化を大切にしながらも、家庭でも作りやすくアレンジされたレシピが多い点。特に“釜-1グランプリ”や“旬の産地ごはん”などの企画は、身近な食材の活用術としても人気です。
【放送局】テレビ朝日
【放送時間】日曜 18:00~18:30
【出演者】相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)
当サイトでは、番組内で紹介された料理の作り方を、放送日・材料・調理法ごとに整理。ジャンルや食材からも検索できるため、「旬の食材で何か作りたい」と思ったときに便利です。
学びながら楽しく料理ができる「相葉マナブ」のレシピは、子どもと一緒に楽しめる内容も多く、家庭の食卓に温かさをプラスしてくれます。
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【相葉マナブ】かきたまスープだれ
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「かきたまスープだれ」のレシピが紹介されました。『そうめん-1グランプリ』プロ料理人や料理研究家による“そうめんダレ”のアレンジレシピ対決
作り方や材料など詳しいレシピはこちら! -
【相葉マナブ】冷やしもやし担々麵ダレ
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、菰田欣也さんにより「冷やしもやし担々麵ダレ」のレシピが紹介されました。『そうめん-1グランプリ』プロ料理人や料理研究家による“そうめんダレ”のアレンジレシピ対決
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【相葉マナブ】牛乳プリン
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牛乳プリン」のレシピが紹介されました。3週連続!夏の北海道スペシャルより
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【相葉マナブ】かぼちゃミルクグラタン
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「かぼちゃミルクグラタン」のレシピが紹介されました。3週連続!夏の北海道スペシャルより
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【相葉マナブ】牛乳カレー
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牛乳カレー」のレシピが紹介されました。3週連続!夏の北海道スペシャルより
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【相葉マナブ】牛乳豆腐とんかつ
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牛乳豆腐とんかつ」のレシピが紹介されました。3週連続!夏の北海道スペシャルより
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【相葉マナブ】牛乳豆腐
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牛乳豆腐」のレシピが紹介されました。3週連続!夏の北海道スペシャルより
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【相葉マナブ】メロンパフェ
2025/8/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦さんにより「メロンパフェ」のレシピが紹介されました。メロンを器、カップにしお好みフルーツやバニラアイスを盛り付けたパフェ。おうちでできる絶品スイーツです。
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【相葉マナブ】ブドウのロールケーキ
2025/8/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦さんにより「ブドウのロールケーキ」のレシピが紹介されました。おうちでできる絶品スイーツ。2種類のぶどうを巻いたロールケーキ
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【相葉マナブ】マンゴースフレ
2025/8/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦さんにより「マンゴースフレ」のレシピが紹介されました。砂糖とバターでソテーしたマンゴーにふわっふわのメレンゲがのった温かい絶品スイーツ。
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【相葉マナブ】モモのタルト
2025/8/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦さんにより「モモのタルト」のレシピが紹介されました。タルトにカスタードクリームを詰めて、桃をのせたおうちでできる絶品スイーツ
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【相葉マナブ】トマトの冷やしおでん
2025/7/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「トマトの冷やしおでん」のレシピが紹介されました。
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【相葉マナブ】トマトの肉詰め
2025/7/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「トマトの肉詰め」のレシピが紹介されました。
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【相葉マナブ】トマトたっぷりあんかけ炒飯
2025/7/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「トマトたっぷりあんかけ炒飯」のレシピが紹介されました。
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【相葉マナブ】塩昆布あえ トマトの冷製パスタ
2025/7/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「塩昆布あえ トマトの冷製パスタ」のレシピが紹介されました。
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