【ミキティダイニングのレシピ】チリコンカン ・ROIROM・庄司智春(品川庄司)・藤本美貴 | おさらいキッチン        

【ミキティダイニング】チリコンカン

ミキティダイニングのレシピ・チリコンカン

チリコンカン

料理名 チリコンカン
番組名 ミキティダイニング
料理人 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
ゲスト ROIROM
放送局 フジテレビ
放送日 2026/9/19(土)
2026/9/19のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春(品川庄司)さんにより「チリコンカン」」のレシピが紹介されました。

チリコンカンの材料(約4人分)

豚ひき肉 1パック(300g)
ミックスビーンズ(水煮) 1パック(230g)
トマト水煮缶 1缶(400g)
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 各少々
固形ブイヨン 1個
チリパウダー 小さじ1

チリコンカンの作り方・レシピ

  1. 玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、(1)を炒め、しんなりしてきたら豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 水気を切ったミックスビーンズ、トマト水煮、塩・こしょう、固形ブイヨン、チリパウダーを加え、とろりとするまで煮詰めます。

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