【相葉マナブ】バター照り焼きそうめん

バター照り焼きそうめん
| 料理名 | バター照り焼きそうめん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/24(日) |
バター照り焼きそうめんの材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 200g |
| バター | 10g |
| 酒 | 90mL |
| しょう油 | 60mL |
| みりん | 60mL |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 水 | 120mL |
| ピザ用チーズ | 50g |
| バター | お好みで少々 |
バター照り焼きそうめんの作り方・レシピ
-
- 鶏もも肉を小さく切り、バターをひいたフライパンで焼き目がつくまで焼きます。
- 酒、しょう油、みりん、砂糖、水を加え、鶏もも肉に火が通るまで煮ます。
- 鶏もも肉に火が通ったら、ピザ用チーズを入れて溶かし器によそいます。
お好みで最後にバターを添えます。 - 茹でて水けをきったそうめんをつけていただきます。
タグ:相葉雅紀










