【DayDay(デイデイ)】エビなしヤムウンセン
エビなしヤムウンセン
| 料理名 | エビなしヤムウンセン |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/21（金） |
2025/3/21の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「エビなしヤムウンセン」のレシピが紹介されました。桜えび＆えびせんでお手軽“お腹も財布も大満足のなんちゃってレシピ ”
エビなしヤムウンセンの材料(2人前)
| 春雨 | 50g |
| 揚げえびせん | 25g |
| 豆苗 | 1/2パック(50g) |
| 紫玉ねぎ | 1/2個 |
| ナンプラー | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 鷹の爪 | 1本 |
| にんにくのみじん切り | 1/2かけ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 桜えび | 大さじ2 |
エビなしヤムウンセンの作り方・レシピ
- 春雨を2分半ゆで、水気を切ります。
- ボウルに、ナンプラー・レモン汁・刻んだ鷹の爪・刻みにんにく・砂糖を入れて混ぜ、1を加え、混ぜ合わせます。
- 2に3cm幅に切った豆苗・スライスした紫玉ねぎ・桜えび・崩したえびせんを入れ、もう一度混ぜたら完成です。
POINT
エビの代わりに桜えび＆えびせんを使う
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