【相葉マナブ】春キャベツとツナのミルクバター味噌汁

春キャベツとツナのミルクバター味噌汁
| 料理名 | 春キャベツとツナのミルクバター味噌汁 | 
| 番組名 | 相葉マナブ | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2024/5/26(日) | 
春キャベツとツナのミルクバター味噌汁の材料(2人分)
| 春キャベツ1/4玉(250g~300g(3枚)) | 
| ツナ缶(オイル入り)大1缶(140g) | 
| 水150g | 
| 牛乳150g | 
| 味噌大さじ2 | 
| 卵2個 | 
| バター10g(大さじ1) | 
| 粉チーズ | 
春キャベツとツナのミルクバター味噌汁の作り方・レシピ
- 火のついていないフライパンに、手でちぎった春キャベツを入れます。芯は縦に裂きます。
- ツナ缶の油を回しかけ、中火で約3分炒めます。しんなりしてきたら一度火を止め、水と牛乳を加えます。
- 再び中火にかけ、沸いたら味噌を加えてよく混ぜます。ツナを加えて形を崩しすぎないように混ぜます。
- 卵を落とし、汁をかけながら半熟になるまで約3分煮込みます。
- 器に盛り、バターと粉チーズをかけます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


