【あさイチ】ふわふわおにぎり

ふわふわおにぎり
| 料理名 | ふわふわおにぎり | 
| 番組名 | あさイチ | 
| 料理人 | 右近由美子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2024/4/23(火) | 
ふわふわおにぎりの材料(作りやすい量)
| ご飯 | 
| 水 | 
| 海苔 | 
| 塩 | 
ふわふわおにぎりの作り方・レシピ
- ご飯を炊くとき水は基準より少なくして炊飯します。(2合の場合 約40ml減)
POINT 普通よりかために炊く 
- 炊きあがったら蒸気を逃しながらほぐします。
- お碗の中にラップを敷き、ご飯を入れ具を入れたらその上にご飯をかぶせます。
- ラップを風呂敷のように持ち、ねじります。
POINT おにぎりがかたくならない 
- ラップを開き、片面ずつ塩をひとつまみふります。大きめののりを巻きます。
POINT 海苔は食べる直前に巻く 
タグ:右近由美子
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


