【土曜はナニする】食べればチンジャオロース
食べればチンジャオロース
| 料理名 | 食べればチンジャオロース |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/4/13（土） |
2024/4/13の関西テレビ系【土曜は何する】では、平野レミさんにより「食べればチンジャオロース」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は平野レミも自画自賛のラクラク時短レシピを伝授！
食べればチンジャオロースの材料(1~2人)
| 牛こま切れ肉 | 80g |
| しょう油 | 小さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| ピーマン | 2～3個 |
| 一味唐辛子 | お好みで |
食べればチンジャオロースの作り方・レシピ
- ボウルに牛肉80gを入れ しょう油小さじ1、オイスターソース小さじ1、酒小さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を加えてもみ込みます
- フライパンに油小さじ1を熱し、1を炒めます
- 炒めている間にピーマン2～3個を半分に切ってタネを取り除きます
- 切ったピーマンの上に2を盛り付け、お好みで一味唐辛子かけて完成です
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