【ヒルナンデスのレシピ】燻製カレー | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】燻製カレー

ヒルナンデスのレシピ・燻製カレー

燻製カレー

料理名 燻製カレー
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2023/9/18(月)
2023/9/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「燻製カレー」のレシピが紹介されました。

燻製カレーの材料(作りやすい量)

鶏もも肉 2枚
卵 4個
ウィンナー 4本
人参 1本
ジャガイモ中 2個
玉ねぎ 1枚
にんにく 2片
水 1.5L
市販のカレールー 4人分
塩こしょう 適量
米 4人分

燻製カレーの作り方・レシピ

  1. 燻製鍋にサクラチップを入れ、火をつけ煙を出す
  2. 燻製鍋の中に鶏肉・じゃがいもを入れて、10分待つ
  3. 燻製した鶏肉をカット
  4. 人参・玉ねぎ・ニンニクをしんなりするまで、炒めます
  5. 水を入れて沸騰させます
  6. カレールーを入れてとろみがつくまで煮込みます

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