【サタプラ】カニあんかけチャーハン
カニあんかけチャーハン
| 料理名 | カニあんかけチャーハン |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/8/26（土） |
2023/8/26のTBS系【サタデープラス】では、稲垣飛鳥さんにより「カニあんかけチャーハン」のレシピが紹介されました。『チャーハン』の意外な掛け合わせランキング第4位のレシピ。
カニあんかけチャーハンの材料(作りやすい量)
あんかけ
| 卵スープ | 1杯分 |
| カニカマ | 2本 |
| 水 | 160cc |
| すりおろし生姜 | 小さじ1/2 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1～2 |
チャーハン
| 油 | 大さじ1 |
| ご飯 | 180g |
| ハム | 2枚 |
| 青ネギ輪切り | 適量 |
| 鶏がらスープ粉末 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 適量 |
カニあんかけチャーハンの作り方・レシピ
あんかけレシピ
- 鍋に卵スープ、割いたカニカマ2本分、水160ccを入れて火にかけます
- スープの塊がほぐれたら、すりおろしの生姜を小さじ2分の1と水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます
チャーハンレシピ
- 熱したフライパンに油をひいて、ハムを炒めます
- 全体に油が回ったら温かいご飯を入れて炒めます
- 鶏がらと胡椒で味付けして、最後にネギを入れて全体が混ぜます。
最後にあんをかけて完成です
