2023/2/23のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「特級特急トリュフ」のレシピが紹介されました。子どもやお酒の苦手な方はラム酒なしでつくってください。
特級特急トリュフ
| 料理名 | 特級特急トリュフ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 北川景子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/23（木） |
| ビスケットプレーン | 12枚 |
| 生クリーム(脂肪分42%以上) | 大さじ6 |
| ココアパウダー | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ラム酒(あれば) | 小さじ1 |
| ココアパウダー(コーティング用) | 適量 |
POINT
【注意】
※子どもやお酒の苦手な方はラム酒なしでつくってください。※生クリームは脂肪分42%以上のものをご使用ください。
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