【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】えびピザトースト
えびピザトースト
| 料理名 | えびピザトースト |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/3（水） |
2022/8/3のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「えびピザトースト」のレシピが紹介されました。
えびピザトーストの材料(4人分)
| 食パン(8枚切り) | 2枚 |
| むきえび | 100g |
| 玉ねぎ | 1/4こ(50g) |
| パセリ | 適量 |
A
| ピザ用チーズ | 30g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
えびピザトーストの作り方
- 玉ねぎ1/4こ(50g)はみじん切り、パセリ適量は小さくちぎります。食パン(8枚切り)2枚は4等分に切ります。
- むきえび100gは背わたがあれば取りのぞき、塩(分量外1g)、かたくり粉(分量外:1g)、水(分量外:大さじ1)を加えてもみこむように混ぜ、水で洗い流します。
ペーパータオルで水分をふき取ります。
包丁で小さく切り1/3量を取り分け、残りの2/3量は、ねばりが出るまでたたきます。 - ボウルに2、玉ねぎ、Aのピザ用チーズ(30g)・マヨネーズ(大さじ1)を入れて混ぜ、食パンの上にぬり広げます。予熱したトースターで少し焼き色がつくまで10～12分くらい焼きます。
- 3にパセリを散らします。
