【ヒルナンデス】トロピカルパンナコッタ
トロピカルパンナコッタ
| 料理名 | トロピカルパンナコッタ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 城二郎 |
| ゲスト | 藤木直人 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/7/25（月） |
2022/7/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、城二郎さんにより「トロピカルパンナコッタ」のレシピが紹介されました。夏にぴったりのレシピに藤木直人さんが挑戦！
トロピカルパンナコッタの材料(作りやすい量)
【パンナコッタ】
| ココナッツミルク 200ml |
| 牛乳 100ml |
| ハチミツ 30g |
| 粉ゼラチン 5g |
【ソース】
| トロピカルミックス 90g |
| オレンジジュース 100〜110ml |
| ミント 飾り用 |
トロピカルパンナコッタの作り方
- ココナッツミルク、牛乳を2:1の割合で鍋に入れます
- ハチミツ、粉ゼラチンを鍋に入れて泡立て器で攪拌させて中火で温めます
- 全体が溶け合わさったら好みの容器に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます
- トロピカルミックスとオレンジジュースを合わせてバーミックスもしくはミキサーで回してスムージーのような仕上がりにしておきます
- 冷えたパンナコッタの上に2をたっぷり盛り、ミントを飾り付けたら完成です
