【相葉マナブ】牛タン仙台ラー油笹釜飯
| 料理名 | 牛タン仙台ラー油笹釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/5/8(日) |
牛タン仙台ラー油笹釜飯の材料(作りやすい量)
| 米 | 3合 |
| 水 | 400mL |
| 氷 | 120g |
| 牛タン仙台ラー油 | 2瓶 |
| 笹かまぼこ | 4枚 |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 韓国海苔 |
牛タン仙台ラー油笹釜飯の作り方
- 笹かまぼこを角切りにします。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、塩、めんつゆ、牛タン仙台ラー油、笹かまぼこ、氷を入れて炊きます。
- 茶碗に盛り、韓国海苔をのせます。
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