【相葉マナブ】牛タン仙台ラー油笹釜飯のレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】牛タン仙台ラー油笹釜飯

料理名 牛タン仙台ラー油笹釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/8(日)
2022/5/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牛タン仙台ラー油笹釜飯」のレシピが紹介されました。

牛タン仙台ラー油笹釜飯の材料(作りやすい量)

3合
400mL
120g
牛タン仙台ラー油 2瓶
笹かまぼこ 4枚
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
小さじ1
韓国海苔

牛タン仙台ラー油笹釜飯の作り方

  1. 笹かまぼこを角切りにします。
  2. 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、塩、めんつゆ、牛タン仙台ラー油、笹かまぼこ、氷を入れて炊きます。
  3. 茶碗に盛り、韓国海苔をのせます。

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