【ラヴィット】はんぺんのとろけるチーズ和風挟み焼き

はんぺんのとろけるチーズ和風挟み焼き
| 料理名 | はんぺんのとろけるチーズ和風挟み焼き | 
| 番組名 | ラヴィット! | 
| 料理人 | こがけん | 
| 出演者 | 川島明(麒麟) | 
| 放送局 | TBS | 
| 放送日 | 2021年11月30日(火) | 
はんぺんのとろけるチーズ和風挟み焼きの材料(作りやすい量)
| お好みのとろけるスライスチーズ | 2枚 | 
| はんぺん | 1枚 | 
| バター | 適量 | 
| ポン酢 | 小さじ2 | 
はんぺんのとろけるチーズ和風挟み焼きの作り方
- はんぺん(1枚)を三角に切ります。
- 切ったはんぺんの断面に内側から切り込みを入れます。
- 切り込みを入れたところにお好みのとろけるスライスチーズ(2枚)を入れます。
- 表面に焼き色がつくまでバターで中弱火で焼きます。
- 焼き色がついたら蓋をして、約1分弱火で蒸し焼きにします。
- ポン酢(小2)を加えて、お酢が飛んだら完成です。
タグ:こがけん
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


