【相葉マナブ】パックでまるごとレアチーズケーキ
パックでまるごとレアチーズケーキ
| 料理名 | パックでまるごとレアチーズケーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ） |
| ゲスト | 知念侑李(Hey! Say! JUMP) |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月31日（日） |
2021年10月31日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「パックでまるごとレアチーズケーキ」のレシピが紹介されました。知念侑李(Hey! Say! JUMP)さんをゲストに迎えて、新企画『おうちで簡単びっくりレシピ』に挑戦！ヨーグルトの容器（箱）を使ったお手軽なレアチーズレシピです。
パックでまるごとレアチーズケーキの材料(４人分)
| ヨーグルト | 200g |
| クリームチーズ | 100g |
| 牛乳 | 160mL |
| グラニュー糖 | 50g |
| 粉ゼラチン | 12g |
| ブルーベリージャム | 適量 |
| ミント | 適量 |
パックでまるごとレアチーズケーキの作り方
- クリームチーズ(100g)を常温にもどします。
- 容器にヨーグルト(200g)、1のクリームチーズを入れ混ぜ合わせます。
- 鍋に牛乳(160mL)、グラニュー糖(50g)、粉ゼラチン(12g)をふり入れ、中火でかき混ぜながら沸騰直前で火を止めます。
- 容器に温めた3の牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
- 冷蔵庫で2時間ほど冷やして固めます。器に盛り、ミント(適量)を飾りブルーベリージャム(適量)を添えます
