【ヒルナンデス】親子うどん

親子うどん
| 料理名 | 親子うどん |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年4月21日(火) |
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ヒルナンデス!では冷凍うどんを使ってお手軽ランチをご紹介。ここでは「親子うどん」の作り方になります。焼き鳥の缶詰を使ってふわとろの親子うどんに!
親子うどんの材料(1人分)
| 冷凍うどん | 1人前 |
| 卵 | 1個 |
| めんつゆ | 大さじ1 |
| 牛乳 | 小さじ2 |
| 焼き鳥の缶詰 | タレ味1缶 |
| 七味唐辛子 | 適量 |
親子うどんの作り方
1.耐熱容器で卵(1個)を溶き、めんつゆ(大1)・牛乳(小2)を加え、焼き鳥の缶詰(タレ味1缶)を加えます。

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2.ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱。
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3.一旦取り出し 卵が固まったところを崩しながらかき混ぜます。
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4.ラップをかけてもう1度電子レンジで1分加熱。
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5.あらかじめ解凍しておいた冷凍うどん(1人前)の上に盛りつけ、七味唐辛子(適量)をふりかけます。











