いちご煮釜飯
| 料理名 | いちご煮釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月9日（日） |
相葉マナブでは、釜-1グランプリということで釜飯料理で「いちご煮釜飯」の作り方を紹介。青森県八戸市周辺の郷土料理「いちご煮」の缶詰を使って簡単に作ります。
| 米 | 3合 |
| いちご煮の具材 | 2缶分 |
| いちご煮の汁 | 450mL |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 氷 | 100g |
| 大葉 | 5枚 |
1、炊飯器に浸水した米(3合)、いちご煮の具材(2缶分)、いちご煮の汁(450mL)、塩(小1/2)、氷(100g)を入れて炊きます。
2、炊き上がったら、お好みで千切りにした大葉(5枚)をのせます。
タグ：相葉雅紀
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